2025年4月20日，西昌学院动物科学学院“凉山特色畜禽健康养殖科技志愿服务队”成员吴蕊、许钟月、蒋维罡、唐紫薇、张雅淇、姚灿、杨睿灵一行，在动物科学学院王思芦老师带领下，奔赴冕宁县坤强蛋鸡养殖家庭农场，通过血样检测、蛋品质分析和中草药饲料添加剂推广，为养殖户量身定制科学化、高效化的蛋鸡现代养殖替抗方案,开展以“中草药替代抗生素应用研究”的科技助农专项行动。

　　晨曦微露，服务队清晨抵达养殖场后即刻投入工作。队员们按分工迅速分组，做好防护后携带无菌采血管、一次性采血针等进入鸡舍，轻稳固定蛋鸡，规范消毒后采集血样。这些样本当日送往实验室，通过专业设备检测多项血液生化指标，从生理层面评估中草药添加剂饲料对鸡群产蛋性能的影响。

　　图1 养殖场的内部环境            图2 团队成员对蛋鸡采血

　　紧接着，大家对蛋鸡的产蛋数量和质量进行了检测，借助专业仪器对空白对照组与中草药替抗组当日产出的鲜蛋进行逐枚检测。对比发现，青年蛋鸡开产后连续投喂了中草药添加剂第3周的试验组总蛋重和产蛋率比空白对照组分别提高了905.98g和5.32%，中草药添加剂的增产效果显著。同时，中草药添加剂还可以减少初产蛋鸡的破损蛋、沙壳蛋、双黄蛋等异常蛋的数量，这为进一步优化替抗饲料配方、挖掘中草药在提升鸡蛋品质量中的潜力提供了科学参考。

　　图3 成员计算产蛋数

　　据悉，服务队自主研发的蛋鸡专用的这款中草药饲料添加剂操作简单，每次按0.25%的比例均匀的拌入蛋鸡日粮即可。该添加剂的功效在于可调和蛋鸡机体气血、增强消化吸收能力，同时通过调节机体代谢与生殖系统机能，辅助提升产蛋性能，从而实现营养利用效率与机体健康的双重优化。

　　团队负责人现场为养殖场工作人员进行了演示。

　　图4 团队成员在拌饲料

　　此次科技下乡活动立足养殖实际，助力蛋鸡绿色养殖，提升蛋品质，为中草药替抗的功能饲料的研发提供了实践经验。不仅为地方蛋鸡产业提供了新的产品，让养殖户得到了实惠，更重要的是搭建了“产学研”的合作平台。团队负责人表示，后续双方将建立长效跟踪机制，通过定期回访与动态监测，持续为该农场蛋鸡养殖效益的提升提供技术支撑，以实际行动践行科技助力乡村振兴的责任担当。

　　文：张雅淇

　　图：张雅淇

　　一审一校：王思芦

　　二审二校：黄志秋

　　三审三校：孙德刚